つきじ近富
築地専門の買物代行/デリバリーサービスの築地のサブちゃんの年末商品特設サイト。豊洲市場、築地の高品質な数の子、いくら、カニ、エビ、お刺身、野菜、おせち食材を予約して購入できます。
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北海道日高で獲れた秋鮭のひと粒ひと粒ほぐし加工しました。まろやかな味わいのいくらです。
北海道日高で獲れた秋鮭のひと粒ひと粒ほぐし加工しました。まろやかな味わいのいくらです。
素材・味付けにこだわった一品です。
長焼き：富士山を源とする伏流水を利用して泥や臭みを取り、丹精込めて焼き上げました。 白焼き：脂ののりがいい自慢の鰻です。わさび正油でどうぞ。
紅鮭を風味豊かな米糀にじっくり漬け込みました。
国産ほたてを風味豊かなウニと和えました。
